緑豊かな里山の地にある祁答院蒸留所。 その美しい自然を照らす、大きな、大きな朝日。 蔵人たちの五感によって育まれた「手造り米麹」に、鹿児島県産のさつまいも(黄金千貫)を加え、木桶にて、もろみをゆっくりと発酵させ、醸した限定品です。 ほのかに感じる木の香りと、 まろやかな中にもしっかりとコクのある風味。 是非この機会に味わって下さい。 ◾︎酒別:本格焼酎(芋) ◾︎原材料:さつまいも、米麹(国産米) ◾︎蒸留方法:常圧蒸留 ◾︎アルコール度数:25度

＼\革新的な香り/／ 貴腐芋焼酎　 野海棠「いざなう」 実に面白い芋焼酎を入荷しちゃいました！ あの綾紫芋を貴腐化とは！！ もうビックリですよ。 貴腐と聞けばワインなイメージ 飲むが楽しみです！ 詳しくは↓↓ 野海棠「いざなう」は、紫芋ブームを巻き起こした《アヤムラサキ》を貴腐化し、造りあげました。 【貴腐芋焼酎について】 イモを掘り上げたあと、1〜2週間ほど経つと柔らかくなり、糖度が高まり、貴腐香と呼ばれる独特の華やかな芳香を帯びています。わたしたちは、これを貴腐芋と称し、これを用いた焼酎を貴腐芋焼酎と呼んでいます。(蔵元より引用) この、革新的な香りに、きっと驚かれると思います。 おすすめの飲み方として ・クラッシュアイスのロック ・微炭酸割り ・冷やしてストレート でお楽しみくださいませ 原材料:さつまいも(綾紫・貴腐芋) 麹:芋麹(綾紫)、白麹エクセレント型 酵母:鹿児島香り酵母1号 蒸留方法:常圧蒸留 アルコール度数:25度 容量:720mℓのみ #鹿児島県 #野海棠 #いざなう #Noble_Rot_Sweet_Potato_Shochu #貴腐芋焼酎 #綾紫 #究極の一本 #革新的な香り #Flavor_Revolution #華やかなバラやラベンダーの花の香り #奥深い甘さのハーモニー #革新的なエクセレント芋焼酎の誕生です #特別限定品 #宮崎酒店

製法は従来の「野海棠」と少し違います。 製法：手造り、木槽仕込、ステンレス製単式蒸留。ただ、芋焼酎「別撰・野海棠」は、製造工程上の制約から、製造量に限りがありますので、手に入れるのが非常に困難で希少です。従来の「野海棠」は、焼酎初心者や女性でも「おいしい」と感じていただけるやさしい風味が特徴ですが 「別撰・野海棠」は、焼酎飲んごろのオヤジさんにも好まれる、力強い味、コクのある味に仕上げています。これまでの「野海棠」が〝女焼酎〟としますと、「別撰・野海棠」は、〝男焼酎〟ともいえます。 【蔵元】株式会社 祁答院蒸溜所 【生産地】鹿児島県薩摩川内市祁答院町藺牟田２７２８−１ 【原材料】さつまいも（黄金千貫）、米麹（国産米） 【麹】手造り、黒麹、白麹　 【仕込】手造り、木槽仕込、ステンレス製単式蒸留　 【度数】25度 【容量】1800mℓ ：：：：：：：：：：：：：：：： ■手造り麹 「手造り焼酎」とは、焼酎の土台となる麹育成の段階で、温度管理のできる機械を使わず、麹室（こうじむろ）と呼ばれる木の部屋の中で、蔵人の手で、直接麹と触れ合いながら麹を育んでいく製法です。 蔵では、220枚のもろ蓋を使った、伝統手造り製法を行なっています。 ■木桶仕込み 木桶は、厚さ７センチの杉の木を、丸く組み合わせた容器です。この木桶に、焼酎のもととなる、モロミを入れ、蒸留直前まで、ゆっくりと発酵を進めます。 木桶は、かめ壺や、ステンレスタンクと違い、素材が自然の木であるため、暑い、寒いといった外気温の変化が中のモロミに伝わりにくく、最後まで穏やかに発酵し、丸みのある焼酎に仕上がりました。 ■和紙ラベル ラベルには、高級感のある和紙を使用。 特別な贈り物にも、ご利用いただけます。 ：：：：：：：：：：：：：：：：

製法は従来の「野海棠」と少し違います。 製法：手造り、木槽仕込、ステンレス製単式蒸留。ただ、芋焼酎「別撰・野海棠」は、製造工程上の制約から、製造量に限りがありますので、手に入れるのが非常に困難で希少です。従来の「野海棠」は、焼酎初心者や女性でも「おいしい」と感じていただけるやさしい風味が特徴ですが 「別撰・野海棠」は、焼酎飲んごろのオヤジさんにも好まれる、力強い味、コクのある味に仕上げています。これまでの「野海棠」が〝女焼酎〟としますと、「別撰・野海棠」は、〝男焼酎〟ともいえます。 【蔵元】株式会社 祁答院蒸溜所 【生産地】鹿児島県薩摩川内市祁答院町藺牟田２７２８−１ 【原材料】さつまいも（黄金千貫）、米麹（国産米） 【麹】手造り、黒麹、白麹　 【仕込】手造り、木槽仕込、ステンレス製単式蒸留　 【度数】25度 【容量】720mℓ ：：：：：：：：：：：：：：：： ■手造り麹 「手造り焼酎」とは、焼酎の土台となる麹育成の段階で、温度管理のできる機械を使わず、麹室（こうじむろ）と呼ばれる木の部屋の中で、蔵人の手で、直接麹と触れ合いながら麹を育んでいく製法です。 蔵では、220枚のもろ蓋を使った、伝統手造り製法を行なっています。 ■木桶仕込み 木桶は、厚さ７センチの杉の木を、丸く組み合わせた容器です。この木桶に、焼酎のもととなる、モロミを入れ、蒸留直前まで、ゆっくりと発酵を進めます。 木桶は、かめ壺や、ステンレスタンクと違い、素材が自然の木であるため、暑い、寒いといった外気温の変化が中のモロミに伝わりにくく、最後まで穏やかに発酵し、丸みのある焼酎に仕上がりました。 ■和紙ラベル ラベルには、高級感のある和紙を使用。 特別な贈り物にも、ご利用いただけます。 ：：：：：：：：：：：：：：：：

日本で唯一の「手造り麹、木槽仕込み、木樽蒸留、 洞窟貯蔵」特別な製法で造られた芋焼酎です。 非常に特殊な製法のため手に入れるのが非常に困難で希少です。味は、非常に上品で飲みやすく、いろんな料理に合います。 銘柄の由来は、世界でただ１ヶ所、霧島で唯一咲く花「野海棠」から命名されました。 <2020.2 鹿児島県本格焼酎鑑評会　優等賞 受賞＞ <2019.4 熊本国税局酒類鑑評会　　優等賞 受賞＞ <2019.2 鹿児島県本格焼酎鑑評会　優等賞 受賞＞ <2018.4 熊本国税局酒類鑑評会　　優等賞 受賞＞ <2018.2 鹿児島県本格焼酎鑑評会　優等賞 受賞> <2017.2 鹿児島県本格焼酎鑑評会 　総裁賞代表 受賞> ●2010年9月号のグルメ雑誌「dancyu」において「この焼酎知ってますか？飲まずに死ねない名酒大発掘！」部門でベスト3にノミネートされ、人気になっているプレミアム芋焼酎です。 【蔵元】株式会社 祁答院蒸溜所 【生産地】鹿児島県薩摩川内市祁答院町藺牟田２７２８−１ 【原材料】芋、米麹　 【麹】手造り麹 【仕込】木槽仕込み、木樽蒸留、 洞窟貯蔵　 【度数】25度 【容量】1800mℓ ：：：：：：：：：：：：：：：： ■手造り麹 「手造り焼酎」とは、焼酎の土台となる麹育成の段階で、温度管理のできる機械を使わず、麹室（こうじむろ）と呼ばれる木の部屋の中で、蔵人の手で、直接麹と触れ合いながら麹を育んでいく製法です。蔵では、220枚のもろ蓋を使った、伝統手造り製法を行なっています。 ■木桶仕込み 木桶は、厚さ７センチの杉の木を、丸く組み合わせた容器です。この木桶に、焼酎のもととなる、モロミを入れ、蒸留直前まで、ゆっくりと発酵を進めます。 木桶は、かめ壺や、ステンレスタンクと違い、素材が自然の木であるため、暑い、寒いといった外気温の変化が中のモロミに伝わりにくく、最後まで穏やかに発酵し、丸みのある焼酎に仕上がりました。 ■木樽蒸留 焼酎づくりの最終段階である「蒸留」を、木樽（きたる）で行います。 一般的に、ステンレス製の蒸留機が多い中、木樽蒸留機の職人は少ないため、たいへん貴重なものです。自然の木でできた、木樽の蒸留機を使うことで、やわらかで、まろやか、ほのかに木の香を感じる原酒を取り出せます。 ：：：：：：：：：：：：：：：：

日本で唯一の「手造り麹、木槽仕込み、木樽蒸留、 洞窟貯蔵」特別な製法で造られた芋焼酎です。 非常に特殊な製法のため手に入れるのが非常に困難で希少です。味は、非常に上品で飲みやすく、いろんな料理に合います。 銘柄の由来は、世界でただ１ヶ所、霧島で唯一咲く花「野海棠」から命名されました。 <2020.2 鹿児島県本格焼酎鑑評会　優等賞 受賞＞ <2019.4 熊本国税局酒類鑑評会　　優等賞 受賞＞ <2019.2 鹿児島県本格焼酎鑑評会　優等賞 受賞＞ <2018.4 熊本国税局酒類鑑評会　　優等賞 受賞＞ <2018.2 鹿児島県本格焼酎鑑評会　優等賞 受賞> <2017.2 鹿児島県本格焼酎鑑評会 　総裁賞代表 受賞> ●2010年9月号のグルメ雑誌「dancyu」において「この焼酎知ってますか？飲まずに死ねない名酒大発掘！」部門でベスト3にノミネートされ、人気になっているプレミアム芋焼酎です。 【蔵元】株式会社 祁答院蒸溜所 【生産地】鹿児島県薩摩川内市祁答院町藺牟田２７２８−１ 【原材料】芋、米麹　 【麹】手造り麹 【仕込】木槽仕込み、木樽蒸留、 洞窟貯蔵　 【度数】25度　 【容量】720mℓ ：：：：：：：：：：：：：：：： ■手造り麹 「手造り焼酎」とは、焼酎の土台となる麹育成の段階で、温度管理のできる機械を使わず、麹室（こうじむろ）と呼ばれる木の部屋の中で、蔵人の手で、直接麹と触れ合いながら麹を育んでいく製法です。蔵では、220枚のもろ蓋を使った、伝統手造り製法を行なっています。 ■木桶仕込み 木桶は、厚さ７センチの杉の木を、丸く組み合わせた容器です。この木桶に、焼酎のもととなる、モロミを入れ、蒸留直前まで、ゆっくりと発酵を進めます。 木桶は、かめ壺や、ステンレスタンクと違い、素材が自然の木であるため、暑い、寒いといった外気温の変化が中のモロミに伝わりにくく、最後まで穏やかに発酵し、丸みのある焼酎に仕上がりました。 ■木樽蒸留 焼酎づくりの最終段階である「蒸留」を、木樽（きたる）で行います。 一般的に、ステンレス製の蒸留機が多い中、木樽蒸留機の職人は少ないため、たいへん貴重なものです。自然の木でできた、木樽の蒸留機を使うことで、やわらかで、まろやか、ほのかに木の香を感じる原酒を取り出せます。 ：：：：：：：：：：：：：：：：

厚さ７センチの杉板を組み合わせた、木槽（もくそう）とよばれる木製の容器で、麦焼酎のもととなるモロミをゆっくりと発酵させた麦焼酎です。木槽は、断熱性、保温性に優れているため、発酵中のモロミが外気温の変化に左右されにくく、穏やかに発酵し、良質のモロミができあがります。 さらに、麦本来の豊かな風味を引き出すため、常圧蒸留で仕上げました。 木槽仕込みならではの、丸みのある、まろやかな口当たりと、おだやかな麦本来のコクと甘さをお楽しみください。 <2020.2 鹿児島県本格焼酎鑑評会　優等賞 受賞> <2019.2 鹿児島県本格焼酎鑑評会　優等賞 受賞> <2018.2 鹿児島県本格焼酎鑑評会　総裁賞代表 受賞> <2017.2 鹿児島県本格焼酎鑑評会　優等賞 受賞> 【蔵元】株式会社 祁答院蒸溜所 【生産地】鹿児島県薩摩川内市祁答院町藺牟田２７２８−１ 【原材料】麦（国産）、麦麹　 【麹】手造り麹　 【仕込】木槽仕込み、常圧蒸留 【度数】25度 【容量】1800mℓ ：：：：：：：：：：：：：：：： ■手造り麹 「手造り焼酎」とは、焼酎の土台となる麹育成の段階で、温度管理のできる機械を使わず、麹室（こうじむろ）と呼ばれる木の部屋の中で、蔵人の手で、直接麹と触れ合いながら麹を育んでいく製法です。蔵では、220枚のもろ蓋を使った、伝統手造り製法を行なっています。 ■木桶仕込み 木桶は、厚さ７センチの杉の木を、丸く組み合わせた容器です。この木桶に、焼酎のもととなる、モロミを入れ、蒸留直前まで、ゆっくりと発酵を進めます。 木桶は、かめ壺や、ステンレスタンクと違い、素材が自然の木であるため、暑い、寒いといった外気温の変化が中のモロミに伝わりにくく、最後まで穏やかに発酵し、丸みのある焼酎に仕上がりました。 ：：：：：：：：：：：：：：：：

厚さ７センチの杉板を組み合わせた、木槽（もくそう）とよばれる木製の容器で、麦焼酎のもととなるモロミをゆっくりと発酵させた麦焼酎です。木槽は、断熱性、保温性に優れているため、発酵中のモロミが外気温の変化に左右されにくく、穏やかに発酵し、良質のモロミができあがります。 さらに、麦本来の豊かな風味を引き出すため、常圧蒸留で仕上げました。 木槽仕込みならではの、丸みのある、まろやかな口当たりと、おだやかな麦本来のコクと甘さをお楽しみください。 <2020.2 鹿児島県本格焼酎鑑評会　優等賞 受賞> <2019.2 鹿児島県本格焼酎鑑評会　優等賞 受賞> <2018.2 鹿児島県本格焼酎鑑評会　総裁賞代表 受賞> <2017.2 鹿児島県本格焼酎鑑評会　優等賞 受賞> 【蔵元】株式会社 祁答院蒸溜所 【生産地】鹿児島県薩摩川内市祁答院町藺牟田２７２８−１ 【原材料】麦（国産）、麦麹　 【麹】手造り麹　 【仕込】木槽仕込み、常圧蒸留 【度数】25度 【容量】720mℓ ：：：：：：：：：：：：：：：： ■手造り麹 「手造り焼酎」とは、焼酎の土台となる麹育成の段階で、温度管理のできる機械を使わず、麹室（こうじむろ）と呼ばれる木の部屋の中で、蔵人の手で、直接麹と触れ合いながら麹を育んでいく製法です。蔵では、220枚のもろ蓋を使った、伝統手造り製法を行なっています。 ■木桶仕込み 木桶は、厚さ７センチの杉の木を、丸く組み合わせた容器です。この木桶に、焼酎のもととなる、モロミを入れ、蒸留直前まで、ゆっくりと発酵を進めます。 木桶は、かめ壺や、ステンレスタンクと違い、素材が自然の木であるため、暑い、寒いといった外気温の変化が中のモロミに伝わりにくく、最後まで穏やかに発酵し、丸みのある焼酎に仕上がりました。 ：：：：：：：：：：：：：：：：

純米吟醸酒　「蟬」　SEMI 蔵の奥で1年間熟成させた"1年古酒"になります。夏はクマゼミ、ミンミンゼミ、ヒグラシ、ツクツクボウシなど沢山の蝉の鳴き声を聞かせ、ゆっくりゆっくり熟成させていきます。 熊本県山都町産の契約栽培米（山田錦、レイホウ）を精米歩合50%まで磨き上げ、柔らかな口当たりの辛口に仕上げました。穏やかな吟醸香と綺麗な後味の旨みが特徴です。 冷蔵庫で冷やしてお飲み下さい。 【蔵元】通潤酒造株式会社 【生産地】熊本県上益城郡山都町浜町54 【製法分類】純米吟醸酒 【内容量】1800mℓ 【アルコール分】15度 【原料米・麹米】山田錦（熊本県山都町産） 【原料米・麹米】レイホウ（熊本県山都町産） 【精米歩合】50% 【日本酒度】+4 【酵母】熊本酵母

純米吟醸酒　「蟬」　SEMI 蔵の奥で1年間熟成させた"1年古酒"になります。夏はクマゼミ、ミンミンゼミ、ヒグラシ、ツクツクボウシなど沢山の蝉の鳴き声を聞かせ、ゆっくりゆっくり熟成させていきます。 熊本県山都町産の契約栽培米（山田錦、レイホウ）を精米歩合50%まで磨き上げ、柔らかな口当たりの辛口に仕上げました。穏やかな吟醸香と綺麗な後味の旨みが特徴です。 冷蔵庫で冷やしてお飲み下さい。 【蔵元】通潤酒造株式会社 【生産地】熊本県上益城郡山都町浜町54 【製法分類】純米吟醸酒 【内容量】720mℓ 【アルコール分】15度 【原料米・麹米】山田錦（熊本県山都町産） 【原料米・麹米】レイホウ（熊本県山都町産） 【精米歩合】50% 【日本酒度】+4 【酵母】熊本酵母

芋焼酎の多くはコガネセンガン（白芋ともいう）で仕込まれています。この焼酎の原料である赤芋は、文字通り赤色をした芋です。 赤芋仕込「明るい農村」は、赤芋によるフルーティな香りと、やさしい甘さ、すっきりした飲み口が特徴のいも焼酎です。 皮も中も赤い赤芋で造った、焼酎もろみ。 赤い色をした芋で仕込むので、モロミはとっても鮮やかな濃い赤色になり、美しいです。 （蒸留すると、無色透明になります。） このモロミ時期にも、非常にみずみずしくフルーティな香りを放っています。蒸留し取り出した原酒は、黄金千貫（白芋）よりも長い期間をかけて熟成することで、おいしい焼酎になります。 【 2018.04　熊本国税局酒類鑑評会　杜氏代表受賞 】 【 2016.05　熊本国税局酒類鑑評会　鹿児島県製造場　代表受賞 】 【蔵元】㈱霧島町蒸留所 【生産地】鹿児島県霧島市霧島田口564-1 【原材料】さつまいも（赤芋） 【麹】 米麹 【アルコール分】 25度 【容量】720㎖

芋焼酎の多くはコガネセンガン（白芋ともいう）で仕込まれています。この焼酎の原料である赤芋は、文字通り赤色をした芋です。 赤芋仕込「明るい農村」は、赤芋によるフルーティな香りと、やさしい甘さ、すっきりした飲み口が特徴のいも焼酎です。 皮も中も赤い赤芋で造った、焼酎もろみ。 赤い色をした芋で仕込むので、モロミはとっても鮮やかな濃い赤色になり、美しいです。 （蒸留すると、無色透明になります。） このモロミ時期にも、非常にみずみずしくフルーティな香りを放っています。蒸留し取り出した原酒は、黄金千貫（白芋）よりも長い期間をかけて熟成することで、おいしい焼酎になります。 【 2018.04　熊本国税局酒類鑑評会　杜氏代表受賞 】 【 2016.05　熊本国税局酒類鑑評会　鹿児島県製造場　代表受賞 】 【蔵元】㈱霧島町蒸留所 【生産地】鹿児島県霧島市霧島田口564-1 【原材料】さつまいも（赤芋） 【麹】 米麹 【アルコール分】 25度 【容量】1800㎖

赤芋の熟成古酒です。 芋焼酎の多くは、黄金千貫（コガネセンガン）で仕込まれていますが、こちらは鹿児島県産の皮も中もあかい赤芋と、黒麹を使用し、かめ壺で仕込みました。 赤い色をしたさつまいもで仕込むので、モロミはとても鮮やかな赤色になります。 （焼酎は蒸留をしますので、残念なことに無色透明になります） こうしてできた赤芋焼酎を、蔵でじっくり、三年以上かけて長期熟成させた、極上の逸品です。 落ち着きのある奥深い果実香と、まろやかな味わいを、お楽しみください。 プレミアムな赤芋熟成酒にふさわしい、真紅のボトルに詰め、ワイン風のクラシックモダンな雰囲気で、お届けします。 【蔵元】 ㈱霧島町蒸留所 【生産地】鹿児島県霧島市霧島田口564-1　 【原材料】赤芋、米麹 【アルコール度数】25度 【貯蔵】3年以上 【容量】720mℓ

赤芋の熟成古酒です。 芋焼酎の多くは、黄金千貫（コガネセンガン）で仕込まれていますが、こちらは鹿児島県産の皮も中もあかい赤芋と、黒麹を使用し、かめ壺で仕込みました。 赤い色をしたさつまいもで仕込むので、モロミはとても鮮やかな赤色になります。 （焼酎は蒸留をしますので、残念なことに無色透明になります） こうしてできた赤芋焼酎を、蔵でじっくり、三年以上かけて長期熟成させた、極上の逸品です。 落ち着きのある奥深い果実香と、まろやかな味わいを、お楽しみください。 プレミアムな赤芋熟成酒にふさわしい、真紅のボトルに詰め、ワイン風のクラシックモダンな雰囲気で、お届けします。 【蔵元】 ㈱霧島町蒸留所 【生産地】鹿児島県霧島市霧島田口564-1　 【原材料】赤芋、米麹 【アルコール度数】25度 【貯蔵】3年以上 【容量】1800mℓ

鹿児島県旧霧島町にある明治４４年（1911年）創業の蔵で、製造能力（焼酎がつくれる量）がもっとも小さな蔵のひとつです。 旧霧島町は、人口4,600人の小さな農村で、1,000mを越える23の山々が連なり、48の火口湖が景観に彩をそえます。 「明るい農村」の蔵は、町の中心部と、鹿児島県最大の神社「霧島神宮」のほぼ中間それぞれから約２Kmのところにあります。 蔵の背後には、天孫降臨の地として、また坂本龍馬の新婚旅行の山としても知られる高千穂峰がそびえ、美しい霧島川が流れています。とても自然豊かな環境です。 農村の魂と汗の結晶である、さつま芋（鹿児島県産）と米（国内産）、そして霧島山系の清水から生まれた３石甕の、かめ壺芋焼酎・明るい農村。どうぞ、お楽しみください。 　【蔵元】㈱霧島町蒸留所 　【産地】鹿児島県霧島市霧島　 　【原材料】さつま芋・米麹 　【アルコール度数】 25度 　【容量】 720mℓ ■「明るい農村」芋 25度 １３年連続入賞！ 【2020.02.14　鹿児島県本格焼酎鑑評会　優等賞 】 【 2019.02　鹿児島県本格焼酎鑑評会　総裁賞 】 【 2018.02　鹿児島県本格焼酎鑑評会　優等賞 】 【 2017.02　鹿児島県本格焼酎鑑評会　総裁賞 】

鹿児島県旧霧島町にある明治４４年（1911年）創業の蔵で、製造能力（焼酎がつくれる量）がもっとも小さな蔵のひとつです。 旧霧島町は、人口4,600人の小さな農村で、1,000mを越える23の山々が連なり、48の火口湖が景観に彩をそえます。 「明るい農村」の蔵は、町の中心部と、鹿児島県最大の神社「霧島神宮」のほぼ中間それぞれから約２Kmのところにあります。 蔵の背後には、天孫降臨の地として、また坂本龍馬の新婚旅行の山としても知られる高千穂峰がそびえ、美しい霧島川が流れています。とても自然豊かな環境です。 農村の魂と汗の結晶である、さつま芋（鹿児島県産）と米（国内産）、そして霧島山系の清水から生まれた３石甕の、かめ壺芋焼酎・明るい農村。どうぞ、お楽しみください。 　【蔵元】㈱霧島町蒸留所 　【産地】鹿児島県霧島市霧島　 　【原材料】さつま芋・米麹 　【アルコール度数】 25度 　【容量】 720mℓ ■「明るい農村」芋 25度 １３年連続入賞！ 【2020.02.14　鹿児島県本格焼酎鑑評会　優等賞 】 【 2019.02　鹿児島県本格焼酎鑑評会　総裁賞 】 【 2018.02　鹿児島県本格焼酎鑑評会　優等賞 】 【 2017.02　鹿児島県本格焼酎鑑評会　総裁賞 】 　

明治時代の確かな文献をもとに、当時の製法を可能な限り忠実に再現して、現代によみがえらせた明治の球磨焼酎です。それは、室町時代から明治時代まで続いた造りによる球磨焼酎の原点となる味わい。 原料はすべて玄米。そこに黄麹を育て、日本の酒造りのルーツといえるどんぶり仕込み。そして、蒸留は兜釜蒸留。古い造りではあっても、香は芳醇で、上品な甘さが感じられる味わい。これは、ひたすら深い味わいにこだわり続けた先人たちの知恵と情熱が込められた焼酎です。 【蔵元】大和一酒造元 【生産地】熊本県人吉市下林町2144 【商品名】球磨焼酎　明治波濤歌（めいじはとうか）　 【原材料】玄米（人吉球磨産）・玄米麹（人吉球磨産米使用） 【アルコール度数】35度 【容量】720mℓ

ウイスキーの琥珀色をした米焼酎 特別限定酒　大石　25度 〇2014年春季全日本酒類コンクール第1位 シェリー樽とブランデー樽を使用した長期熟成の米焼酎です。 この蔵は初めてウイスキーやコニャックの樽長期貯蔵の方法を球磨焼酎にもたらした蔵として有名です。 琥珀色をした深い味わいで、バーカウンターでロックをゆっくり味わいなが飲みたい逸品です。 お湯割りでホットウイスキーのようにもいただけます。 【蔵元】合資会社　大石酒造場 【生産地】熊本県球磨郡水上村岩野1053 【原材料】米・米麹 【麹】白麹 【蒸留】減圧蒸留 【アルコール度数】25度 【容量】720mℓ

晩白柚は、柑橘類のひとつでザボンの一種です。 熊本県の八代（やつしろ）地方特産で、世界最重量の柑橘果実として、 ギネス記録で認められています。 本品は果実の爽やかな甘さを活かし、甘味料は無添加です。 果汁本来の甘酸っぱい爽やかな風味のリキュールに仕上がっています。 まずはそのままロックで。 お好みで、炭酸やジンジャエール割りなど。 ソルティードッグ風に塩を添えても美味しくいただけます♪ 瓶についております首掛けは、広げると晩白柚の大きさになります!! 【蔵元】堤酒造 【生産地】熊本県球磨郡あさぎり町岡原南390番地4 【酒類】リキュール 【アルコール度数】 8度 【容量】720mℓ ※開封後は要冷蔵※

ウイスキーの琥珀色をした米焼酎 特別限定酒　大石　25度 〇2014年春季全日本酒類コンクール第1位 シェリー樽とブランデー樽を使用した長期熟成の米焼酎です。 この蔵は初めてウイスキーやコニャックの樽長期貯蔵の方法を球磨焼酎にもたらした蔵として有名です。 琥珀色をした深い味わいで、バーカウンターでロックをゆっくり味わいなが飲みたい逸品です。 お湯割りでホットウイスキーのようにもいただけます。 【蔵元】合資会社　大石酒造場 【生産地】熊本県球磨郡水上村岩野1053 【原材料】米・米麹 【麹】白麹 【蒸留】減圧蒸留 【アルコール度数】 25度 【容量】1800mℓ

焼酎は、３年を経ると味はまろやかになり、風味は、堂々として強く、厚醇で、優雅な香りがついてきます。 特に香りは、いも焼酎の命ですが、時間の経過とともに蒸留直後の油臭やアルデヒド臭といった気になる臭いが消え、熟成香（古酒香）が全体に出てきます。 昔なつかしいレトロなコルク栓をあけると、豊かな香り。 一段とまろやかになった口当たりを、ロックや、水割りで、お楽しみください。 【蔵元】㈱霧島町蒸留所 【生産地】鹿児島県霧島市霧島田口564-1 【原材料】さつまいも（黄金千貫） 【麹： 米麹 仕込み】かめ壺 【仕込み水】霧島山系天然水 【アルコール度数】25度

「よき焼酎は、よき土から生まれ、よき土は、明るい農村にあり」 霧島町蒸留所はことし、１０９年目を迎え、「原材料のすべてを霧島で」という、明るい農村テロワールの充実に取り組んでいます。 その実現を目指した第一歩として、地元の絵手紙画家・小向井一成氏のイラストをラベルにした四季シリーズを商品化。第一弾の『明るい農村の四季（春）』です。 白麹の女王といわれる白麹ゴールド菌をつかうことで、軽快、新鮮で優しい口当たりの風味に仕立てました。 水割りやロック、ソーダ割りなどで、軽やかな味と香り、新鮮で優しい口当たりをお楽しみください。 【蔵元】㈱霧島町蒸留所 【生産地】鹿児島県霧島市霧島田口564-1 【原材料】さつまいも、米麹 【アルコール度数】25度 ■小向井一成（こむかい かずなり）氏プロフィール　 　・1948年鹿児島県さつま町生まれ 　・福岡でJR九州（旧国鉄）に勤務。在職中から毎日、故郷の母に絵手紙を 　　送り続けた。現在はさつま町で創作、絵手紙画家の活動等を続けている。

＼\革新的な香り/／ 新商品入荷しました！ 貴腐芋焼酎　 野海棠「いざなう」 実に面白い芋焼酎を入荷しちゃいました！ あの綾紫芋を貴腐化とは！！ もうビックリですよ。 貴腐と聞けばワインなイメージ 飲むが楽しみです！ 詳しくは↓↓ 野海棠「いざなう」は、紫芋ブームを巻き起こした《アヤムラサキ》を貴腐化し、造りあげました。 【貴腐芋焼酎について】 イモを掘り上げたあと、1〜2週間ほど経つと柔らかくなり、糖度が高まり、貴腐香と呼ばれる独特の華やかな芳香を帯びています。わたしたちは、これを貴腐芋と称し、これを用いた焼酎を貴腐芋焼酎と呼んでいます。(蔵元より引用) この、革新的な香りに、きっと驚かれると思います。 おすすめの飲み方として ・クラッシュアイスのロック ・微炭酸割り ・冷やしてストレート でお楽しみくださいませ 原材料:さつまいも(綾紫・貴腐芋) 麹:芋麹(綾紫)、白麹エクセレント型 酵母:鹿児島香り酵母1号 蒸留方法:常圧蒸留 アルコール度数:25度 容量:720mℓのみ 税込価格:3,046円箱入り 【次回の販売は未定です】 #鹿児島県 #野海棠 #いざなう #Noble_Rot_Sweet_Potato_Shochu #貴腐芋焼酎 #綾紫 #究極の一本 #革新的な香り #Flavor_Revolution #華やかなバラやラベンダーの花の香り #奥深い甘さのハーモニー #革新的なエクセレント芋焼酎の誕生です #特別限定品 #宮崎酒店