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百姓百作「玉茜」がついに定番化‼️
これまで秋限定品としてご好評いただいていた「百姓百作・玉茜」の通年販売が決定しました!
「玉茜(たまあかね)」は、さつま芋の病気・基腐病に対しても強く、基腐病が深刻化してたここ数年も、蔵元では契約農家から一定数量を納品いただき、継続的に仕込みをする事ができていたそうです。そこで、今回通年販売が可能となりました。
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この焼酎は、果肉が鮮やかなオレンジ色をしている「玉茜」(たまあかね)を原料に造られた芋焼酎です。華やかなフルーティな香りが特徴です。
今まで使用されてた「白系」(黄金千貫など)、「赤系」(紅東など)、「紫系」(綾紫など)とは違う品種「オレンジ系」による味わい。
オレンジ芋「玉茜(たまあかね)」は、高カロテンの加工用品種を育成するため、アメリカの高カロテン品種と「九系179」を交配し、九州沖縄農業研究センターが育てました。 (別名「九州144号」。)
丸い形で、色あざやかなオレンジ色。熱帯果実的なアロマティックな香りが加わり、穏やかな甘さ、複雑な風味のバランス。豊かな余韻を残す個性的な味わいです。食事との相性も良い焼酎です。
蔵元がおすすめする飲み方は、玉茜ならではのアロマな香りを楽しめる、ロック・水割り・ストレートがおすすめです。
【蔵元】㈱霧島町蒸留所
【産地】鹿児島県霧島市霧島
【原材芋】さつま芋(玉茜)
【使用麹】米麹
【アルコール度数】 25度
【容量】 1800mℓ
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オレンジ芋の玉茜(たまあかね)で造りました!
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